Paar maanden geleden werd ik gevraagd om mee te gaan lunchen in teken van paling. De uitnodiging kreeg ik van niemand minder dan van Caroline van Avocado van de duivel. Samen met nog enkele andere foodies van belgie, onder andere Manon van Macaron Manon en Anniek. We reden richting Hardewijk om te gaan lunchen bij…
We werden uitgenodigd om brasserie Park Side te ontdekken. We hadden nog nooit van Park Side gehoord. Dit komt ook mede doordat we niet vaak naar Brussel gaan. Shame! Brasserie Park Side is gevestigd dicht bij de Schumanplein. Je kent het wel, de plaats waar alle ministers bijeenkomen ? en juist tegenover de brasserie heb…
We kregen een uitnodiging van Astrid om eens te gaan proeven in de nieuwe zaak van Marc Everse & Niek Traas, namelijk Kale en de Bril. “Kale en de Bril” is gelegen in het centrum van Goes. De naam is echt heel goed gevonden. Simpel maar speels 🙂 We hadden een reservatie geplaatst voor een…
Since 25th of March, Cathay Pacific introduces the four weekly DIRECT flights from Brussels to Hong Kong, Hong Kong to Brussels (Tuesday, Thursday, Saturday, Sunday) These new direct flights of Cathay Pacific are ideal for us because when we want to travel from Brussels to Hong Kong to visit our family, we always had to…
“Exceptional cuisine that is worth a special journey” – Michelin Guide We visited once a 3 stars Michelin restaurant and that was not what we expected from a 3 stars restaurant. We heard/read a lot of good stuff about restaurant Vendôme, so we want to visit this 3 stars Michelin restaurant in Germany. It was…
We hadden iets te vieren. Voor een speciale gelegenheid had ik een top restaurant uitgekozen. Het werd Nuance** in Duffel. Ik had gereserveerd voor de lunch. Rond 12u kwamen we aan en bij het binnekomen werden we zéér enthousiast ontvangen door de gastvrouw Sofie. We kregen een zéér ruime tafel aan de zijkant van het…
Sinds kort is het een gewoonte geworden om met een paar collega’s de culinaire toer op te gaan. Deze keer wilden we eens iets fancy en unieks doen. We hebben gekozen voor Inter Scaldes** in Kruiningen. Over Inter Scaldes hoor je enkel maar goede dingen en we waren zéér benieuwd. Inter Scaldes heeft een eigen…
Maandag werd de Gault&Millau 2018 Belux gids voorgesteld voor de 15de keer op rij. Foodspotted mocht er ook bij zijn voor dit evenement. Dit jaar ging het evenement door in de AED studio in Lint. Er staan meer dan 1280 restaurants in de gids. Wie graag eens uit eten wilt gaan en niet weten waar…
Restaurant One viert hun 10 jaar jubileum dit jaar en dit mag zeker niet ongezien voorbij gaan. Voor het jubileum hebben ze 10 gelukkige foodies uitgenodigd om een dag mee te draaien in de keuken en daarna wordt de foodie verwend met een veel gangen diner met aangepaste wijnen. Deze actie werd op facebook gelanceerd…
We kregen een uitnodiging in onze mailbox van Astrid en we waren zéér blij dat we uitgnodigd waren om het 15 jaar bestaan van Avant Garde van Groeninge* in Eindhoven te mogen meevieren. Avant-Garde van Groeninge is geen onbekende voor ons. We zijn daar al 2 keer geweest en altijd heel tevreden geweest over het…