Onverwachts kreeg ik een uitnodiging om naar het eerste Bib Gourmand gala feestje te gaan. Zo’n uitnodiging kan je gewoon niet afslaan. Ik was vooral vereerd dat ik erbij mocht zijn tussen alle grote chefs 🙂 Het feestje ging door in de Eskimofabriek in Gent. Ik kon de auto parkeren in de dichtstbijzijnde parkeergarage en van…
Restaurant Heritage in Gent volgen we van in het begin al. Het restaurant is nu juist een half jaar open en we mochten eens gaan proeven 🙂 Het restaurant bevindt zich in een klein straatje in de binnenstad van Gent. De chef is geen onbekende in de horecawereld. Sebastian Sandor, de voormalige chef van het 2…
2 weken voor de opening van de nieuwe Otomat in Gent kregen wij een uitnodiging om als eerste het pand te mogen bezichtigen en te mogen proeven van al het lekkers. 2 dagen voor de opening werden we ’s avonds om 19u30 verwacht in het restaurant. Het was wel even zoeken want…
Het was al even geleden dat we met de familie nog is op restaurant hadden gezeten. Het werd dus tijd om nog eens samen te gaan eten. We hadden voor het restaurant Roux in Gent gekozen omdat het niet echt ver rijden was van bij ons. We werden zeer vriendelijk ontvangen door de gastvrouw. Vervolgens werden we…